
APPROCHR vous propose ce four à convection 2/3 à 3 niveaux en construction intérieur et extérieur en inox avec son panneau de commande électromécanique sur le côté . La température maximum de ce four peut monter jusqu'à 300°C très rapidement . Eclairage intérieur. Idéal pour les pâtisserie car il se combine parfaitement avec la cellule de refroidissement.