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CELLULES DE REFROIDISSEMENT MIXTES GN1/1 ET 600X400MM

2 426,00 €
HT

APPROCHR vous propose cette gamme de cellules de refroidissement qui est indispensable pour baisser rapidement la température à cœur des aliments et garantir la sécurité alimentaire. Ainsi vous pourrez refroidir ou surgeler vos aliments afin de pouvoir les conserver au mieux, avoir une sécurité et garantir une hygiène dans vos cuisines et également réduire vos déchets.

CELLULE DE REFROIDISSEMENT MIXTE GN1/1 ET 600X400MM
  • Construction inox 304 intérieur et extérieur (fond en acier galvanisé)
  • Isolation en mousse de polyuréthane 60 mm
  • Evaporateur  anticorrosion  traité cataphorèse
  • Sonde à coeur
  • Régulation électronique de la température, avec afficheur digital
  • Porte non réversible ferrée à gauche avec joint magnétique clipsé démontable
  • Pas des glissières: 70 mm (5 niveaux GN1/1 et 600x400 mm)
  • Capacité de refroidissement +70°C à +3°C
  • Capacité de congélation +70°C à -18°C
  • Groupe logé à froid ventilé, pour ambiance +43°C, fluide R507A
  • Compartiment de l'évaporateur aisément accessible 
  • Rack inox (600x400mm et GN1/1) démontables sans outils
  • Pied en inox réglables de 60 à 85 mm
  • Dégivrage naturel et automatique en fin de cycle 
  • Evaporation des eaux de dégivrage 
  • Grilles non fournies
  • Le programmateur permet de passer en mode conservation à la fin du processus de refroidissement rapide , ce qui permet de lancer le travail en fin de journée et de trouver les denrées fraiches ou surgelées le lendemain.

3 Niveaux: 14 KG +70°C A +3°C EN 90 MIN - 11 KG +70°C A -18°C EN 270MIN

5 Niveaux: 20 KG +70°C A +3°C EN 90 MIN - 15 KG +70°C A -18°C EN 270MIN

10 Niveaux: 25 KG +70°C A +3°C EN 90 MIN - 20 KG +70°C A -18°C EN 270MIN

15 Niveaux: 45 KG +70°C A +3°C EN 90 MIN - 35 KG +70°C A -18°C EN 270MIN

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